Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Galerija
22 fotografija
Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Maroko – Božja zemlja: lepota života u intenzivnim bojama, mirisima, ukusima…

Jelena Jović
Slobodni putopisac i fotograf
Facebook: JJTravel    Instagram: #jjtravelblog
www.jjtravelblog.com

Predivna zemlja na severozapadu afričkog kontinenta privlači pažnju turista iz celog sveta. Interesovanje za Maroko je sve veće i u Srbiji – za njegove običaje, tradiciju, književnost, arhitekturu, ali i očaravajuću prirodu – od Sahare i planine Atlas do obale Atlantika. U prilog tome govori i činjenica da je na proteklom Međunarodnom sajmu knjiga zemlja prijatelj bila upravo Maroko.
Marokanski kralj Muhamed VI, koji je veoma omiljen u svojoj zemlji, turistički je orijentisan i otvoren da primi i ugosti sve veći broj turista sa svih meridijana. Kada ste negde zaista dobrodošli, iskustva koja stičete su fantastična, pa zato postajete ,,ambasadori“ te zemlje i svuda širite informacije i lepe reči o njoj.

Jelena Jović, slobodni putopisac i fotograf

Veseo narod, strastven i intenzivan u svemu

Poreklom od drevnih i pomalo mističnih plemena Berbera, a kolonizovanih i asimilovanih sa Arapima, Marokanci su veseo i optimističan narod, strastven i intenzivan u svemu. Bez obzira na uslove u kojima žive i izazove kroz koje prolaze, oni vole život i naglašavaju ga ekplozivnim šarenilom boja. Ustvari, to je njihov način da život – slave!
Pored značajnog francuskog uticaja iz kolonijalnog doba, Maroko je sačuvao duh Orijenta, što ga čini autentičnim. To je zemlja koju zaista vredi posetiti, ali joj se i vraćati jer ne možete odjednom da upijete sve, naročito zbog već pomenutog intenziteta.

Crveni grad Marakeš

Marakeš je poznat  po svojim vrtovima, iako je grad usred kamene pustinje. Pesak je specifično crvene boje kojom se odlikuje i planina Atlas. I sam grad Marakeš se, zbog svojih fasada u toj boji, naziva crvenim gradom. A crvena je moja omiljena boja i valjda sam se zato tako dobro uklopila u ambijent, iako ne podsećam ni na Arapkinju ni na ženu berberskog porekla.
A otkud voda kojom se zalivaju vrtovi? Fantastična je činjenica da se zalivaju vodom sa Atlasa udaljenog više od 30 km, koja se dovodi podzemnim tunelima do grada. Ustvari, fantastična je činjenica da je ovaj moderan irigacioni sistem izgrađen pre nekoliko vekova.
Vrt Menara bogat je voćnjacima i maslinjacima, najveći je, ali ne i najimpresivniji, a naziv u prevodu znači „svetionik“. Primetićete da se koren ove reči nalazi i u reči minaret, a čak je i značenje slično – sa minareta dopiru, poput svetla sa svetionika, poruke i smernice muslimanskih poglavara upućene njihovim vernicima.

La Jardin Majorelle ili zašto je Iv Sen Loran smatrao Maroko drugim domom?
Kada se Maroko osobodio francuskog protektorata, postao je popularno, ali i vrlo jeftino mesto za život francuske elite i džet-seta. Jedan francuski magazin ga je nazvao „drugim Sen Tropeom“. Među pripadnicima francuskog krem-društva bio je i poznati modni kreator Iv Sen Loran, koji je kupio veoma povoljno jedan stari vrt, izuzetno bogat najrazličitijim vrstama biljaka, naročito kaktusa. U vili koja i dan danas ima specifičnu intenzivno plavu boju, napravio je svoj drugi dom.
U tom fantastičnom vrtu u Marakešu ostao je do kraja svog života, a to je sada jedna od najfotogeničnijih lokacija i mesto gde turisti rado predahnu posle jurnjave po gradu.

Sukovi – zašto se cenkanje isplati?

„Nisu svi koji lutaju izgubljeni“, imajte na umu kada kročite u marokanski suk. Koliko god se trudili da zapamtite putanju, sigurno ćete se izgubiti negde u sukovima Marakeša, uživajući u razgledanju i kupovini suvenira i zanimljivih proizvoda tamošnjih zanatlija: kože, marama, nakita, začina, sapuna, čajeva…
Cenkanje je obavezno i bez toga ne pokušavajte nešto da „pazarite“ – realna cena je uglavnom trećina onoga što vam prodavac u startu kaže. Zabavljajte se u nadmudrivanju sa njima i budite sigurni da, ako ostanete dosledni i ne popustite, prodavac će potrčati za vama i dobićete željeni proizvod po niskoj ceni.

Džema el Fna – tržnica ili cirkus?

Najveća tržnica u Severnoj Africi, na trgu Džema el Fna u Marakešu, preko dana je samo jedan ,,užareni plato“, okupan vrelim afričkim suncem, ali se zato predveče i noću pretvara u centar grada. Ulični prodavci hrane na svojim lako sklopivim tezgama, muzičari raznih vrsta, akrobate, krotitelji zmija i majmuna, gatare i žene koje tetoviraju kanom, čine specifičnu atmosferu koja neodoljivo podseća na cirkus.
Intenzivni zvuci, boje, mirisi i ukusi dovode do toga da vam dugo posle posete tržnici pulsira u glavi i da se osećate potpuno preplavljeni utiscima. Sve je prenaglašeno, ali to je ono što ovaj trg čini srcem Marakeša. On otkucava ritmom strastvenih ljudi koji u Maroku žive.
Oduvek sam maštala o simbolici tetovaže kanom, kada se devojka ritualno sprema za udaju i iscrtavanju predivnih ornamenata po nadlanicama, prstima, ali duž cele ruke. Ispunila mi se želja baš u Marakešu! Strpljivo sam gledala kako nastaje umetničko delo na mojoj desnoj ruci dok je lice umetnice koja ga je kreirala bilo sakriveno iza marame, koju ove žene po religijskim pravilima nose. Tetovaža kanom je opstala desetak dana po povratku iz Maroka u Beograd, ali uspomena na ovaj nesvakidašnji doživljaj ostala je zauvek.

Palate i riadi – priče iz 1001 noći

Palate u Marakešu u kojima nisu živeli samo vladari, kao i brojni riadi – specifična konačišta – sada hoteli, očaravaju svojim maštovitim i bajkovitim unutrašnjim uređenjem. Šarene pločice, ornamenti i mozaici na podovima, zidovima, prozorima, takoreći svuda gde pogledate… izoštriće vaš pogled i učiniti da i u svom tom šarenilu prepoznate lepotu i sklad.
Riadi su specifični i po tome što imaju prozore okrenute ka dvorištu, u čijem je središtu najčešće bazen, fontana ili vrt. U Medini, utvrđenom starom gradu, skoro sve građevine su tog tipa. One privlače turiste svojom lepotom, ali i brojnim krovnim terasama. Na njima možete uživati u začinjenoj ali vrlo ukusnoj marokanskoj hrani i čajevima.

Marokanski čaj i specijalitet tanžin, koji se jede isključivo desnom rukom

Poznat je marokanski čaj od nane, koji se konzumira u velikim količinama i uvek zaslađen. To je tradicionalno piće koje morate probati, naročito kada postanete svesni koliko vas osveži i podigne nivo energije.
Poznati tip jela je tanžin – sa povrćem, mesom i začinima. Sprema se dugo i krčka na tihoj vatri, a služi se u zemljanim posudama. U Maroku se hrana konzumira isključivo desnom rukom, drugačije se smatra izuzetno nepristojnim.

Esauira – grad koji inspiriše umetnike svetskog glasa

Kada poželite rashlađivanje od vreline sukova, što zbog isijavanja toplote od dobro zagrejanog kamena, što zbog uzbuđenja od cenkanja u sukovima i vreve sa trga Džema el Fna, uputite se na zapad ka Atlantskom okeanu do magičnog grada Esauire (zvanično Mogadora). On vam je možda poznat po tome što su neke epizode popularne serije „Igra prestola“ snimane baš tu! Kada budete dospeli tamo, osetićete da ste se vratili nekoliko vekova unazad i poželećete da proživite taj osećaj više puta.
Esauira je inspiracija filmskim, muzičkim i inim umetnicima, pa će se oni malo stariji podsetiti prve verzije filma „Otelo“ Orsona Velsa, kao i filma po istinitoj priči ,,Čaj u Sahari“ Bernarda Bertolučija. I Džimi Hendriks je baš tu stvorio svoju pesmu ,,Kule od peska“.

Zašto je arganovo ulje najbolje, ali i najskuplje?

Na putu od Marakeša do Esauire zateći će vas neobični prizori. Na niskom drveću argana, skoro na svakoj debljoj grani, stoji po jedna – koza. Zapitaćete se otkud koze na drvetu i šta tamo rade? Sada je to već turistička atrakcija i popularno mesto za fotografisanje sa ovim simpatičnim životinjama. Koze nisu ni slutile da će postati meta fotoaparata, vođene samo svojim instinktom za ukusnom hranom u vidu plodova argana.
Naime, svetski poznato i stručnjaci kažu najkvalitetnije ulje koje se koristi u kozmetičke svrhe, a najčešće za kosu (provereno najbolje i moja kosa to potvrđuje) pravi se ručno, ceđenjem iz koštica argana. Do koštica se dolazi tako što ih gore pomenute kozice ispljunu, nakon što se dobro najedu plodova argana. Koštice se posle sakupljaju i u malobrojnim manufakturama, ručno obrađuju, pa je to razlog zašto je ovo ulje tako skupo.

Degustacija morskih plodova i šetnja kilometrima dugim plićakom

Plavi ribarski brodići neumorno donose svoje sveže ulove svakoga jutra, koji se potom spremaju na marokanski način i pretaču u najrazličitije ukusne specijalitete od ribe i morskih plodova. Biće da takve delikatese niste do sada probali! Nisam ni ja, pošto sam vegetarijanac, ali na zadovoljnim licima svojih saputnika i licima nepoznatih ljudi u ribljim restoranima, bilo mi je potpuno jasno da se radi o vanserijskim gurmanskim doživljajima.
Šetnja obalom (ili kilometrima dugim plićakom) po kojoj šiba vetar sa Atlantika, a tim zvucima se pridružuju krici mnogobrojnih galebova, jeste svojevrsna meditacija koja vam pročisti misli. Za neke malo hrabrije i avanturistički nastrojene, kajt i vind surfing je odličan izbor po kome je ova regija poznata.
U gradskom jezgru Esauire najrazličitije zantalije i umetnici izlažu i prodaju svoje radove, dok odzvanja moderna marokanska muzika i hitovi sa Esauira muzičkog festivala, koga zovu još i „marokanski Vudstok“. Uživanje je provlačiti se uskim ulicama sa vratima u poznatoj marokansko-plavoj boji, mada se pojave tu i tamo i neka zelena, žuta i crvena vrata, iza kojih ponekad provire radoznala dečica, širokog, vragolastog osmeha.

Ouzud vodopadi – zadivljujuća snaga prirode

Na nekoliko sati vožnje od Marakeša nalaze se najveći vodopadi u Severnoj Africi, visine preko 100 m, koji se uz zadivljujuće zvukove poput vodenice i mlevenja žita – što i njihovo ime u prevodu znači, survavaju u dolinu i tvore jezerce i reku. Čudo je prirode kada se baš tu okupate i rashladite u vodi od 100C, pri čemu je temperatura vazduha 45+.
Često se nazire i duga, a kažu da se želje ostvaruju kada se prođe ispod duge ili vodopada. Mi smo probali, pa ćemo videti. U podnožju vodopada smo se družili sa majmunima koji su rado grickali hranu iz naših ruku, a nisu se ustručavali ni da nam se popnu na leđa i glavu.
Poseta Maroku će vas definitivno promeniti jer će vas naučiti kako da dodate jake boje svom životu ili da pojačate postojeće. Jedino kada živite punim srcem, možete da znate da ste zaista živeli!

Ona MAGAZIN
Ona MAGAZIN

Na prvi dan proleća 2009. izašao je Ona Magazin broj 1. Bio je to prvi domaći glossy mesečnik namenjen ženama 35+ Posle osam godina neprekidnog izlaženja, Ona Magazin je prešao na dvomesečno izdanje. Ona Magazin je primer literarnog novinarstva koje, osim svežih vesti, donosi priče iz života, ispovedne intervjue poznatih i kolumne ljudi od pera.